干海参
特征
- 主要成分:海参(海参采自公司海参养殖基地,该基地水质优良,饲养的海参皮厚,富含胶原蛋白。)
- 品尝:海参经去内脏、洗净、煮沸、缩水、低温冷风干燥而成。其体色自然浅黑色,体态饱满完整,脊椎粗壮,腹足密集。
- 适合:适合所有年龄段(海鲜过敏者除外)
- 主要过敏原:海参
- 营养成分:
1、富含蛋白质,低脂肪、低胆固醇。
2.被誉为“精氨酸垄断”。它含有8种人体不能合成的必需氨基酸,其中以精氨酸和赖氨酸含量最丰富。
3、富含微量元素,特别是钙、钒、钠、硒、镁。海参含有各种食物中最多的微量元素钒,能参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4、含有特殊活性营养成分,海参酸性粘多糖、海参皂苷(海参素、海参毒素)、海参脂类、海参醇溶蛋白、牛磺酸等。 - 功能:美容养颜,降三高,增加造血量,加速伤口愈合,促进发育,增强免疫力,抑制血栓形成,抑制癌细胞生长,预防男性前列腺疾病。
推荐食谱
海参鸡汤
将海参浸泡在水中约2天(取决于海参的大小),每天至少换水一次。将海参和蔬菜煮至温热,取出。在热锅中倒入油,搅拌虾和培根。取一小锅油,加入葱姜爆香。快速加入鸡汤和其他调味料,煮沸。加入海参、湿淀粉和虾,搅拌片刻以加热原料。将所有材料倒入碗中。