元宝型鲍鱼肉
特征
1. 去壳去内脏的鲍鱼，经高温煮沸，保持浓郁的海鲜味和多汁的口感。
2.高蛋白、低脂肪、营养均衡。
3.鲍鱼含有18种氨基酸，种类齐全，含量丰富。
4.适合各种烹饪方式，口感极佳。
基本信息
熟冻鲍鱼肉，新鲜鲍鱼经过高温漂烫，去壳去内脏和黑线，低温冷冻，锁住营养成分。
鲍鱼含有丰富的蛋白质，鲍鱼具有滋补、美容、调节血压、养肝、明目、滋阴、清热等功效。特别是，它们的滋阴和明目功效非常强大，适合视力不佳的人食用。
“江船长”冷冻鲍鱼来自福州日兴水产食品有限公司300公顷的养殖基地，该基地是国内最大的鲍鱼海参养殖基地。整个养殖过程以科学有效的质量管理体系为指导，实现科学管理。我公司在养殖过程中禁止使用药物，避免人为污染，确保原料的优质和卫生安全。
推荐食谱
酱鲍鱼
鲍鱼解冻后，用刀划十字，加入开水煮30秒，然后放入冰水中。将酱油、蚝油、盐、糖、料酒、辣椒油、熟芝麻、姜、香菜等混合。最好将鲍鱼放入准备好的酱汁中浸泡半小时以上。
鲍鱼虾仁粥
将鲍鱼肉解冻，剥去虾仁，米洗净，晾干。将米饭煮沸，待米软后煮约30分钟，加入鲍鱼、虾，再煮30分钟，加少许盐调味即可食用。
