带壳熟冻鲍鱼(去内脏)
特征
1. 带壳去内脏,经过高温煮沸,保留浓郁的海味和多汁的口感。
2.高蛋白、低脂肪、营养均衡。
3.鲍鱼含有18种氨基酸,种类齐全,含量丰富。
4.适合各种烹饪方式,口感极佳。
基本信息
带壳熟冻鲍鱼去内脏是活鲍鱼经过清洗、高温漂烫、去内脏,低温冷冻,锁住营养成分。
鲍鱼含有丰富的蛋白质,鲍鱼具有滋补、美容、调节血压、养肝、明目、滋阴、清热等功效。特别是,它们的滋阴和明目功效非常强大,适合视力不佳的人食用。
“江船长”冷冻鲍鱼来自福州日兴水产食品有限公司300公顷的养殖基地,该基地是国内最大的鲍鱼海参养殖基地。整个养殖过程以科学有效的质量管理体系为指导,实现科学管理。我公司在养殖过程中禁止使用药物,避免人为污染,确保原料的优质和卫生安全。
推荐食谱
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
解冻后,取出鲍鱼肉,在表面画十字。将泡软的粉丝放在盘中,将鲍鱼肉放入鲍鱼壳中,放入粉丝盘中。加入蒜蓉酱,蒸约5分钟。撒上葱花,完成。
鲍鱼鸡汤
鲍鱼解冻后,将壳和肉分开,将鸡肉焯水。将鸡肉、鲍鱼壳、红枣、姜片放入砂锅中煮50分钟,然后加入鲍鱼肉和枸杞煮8-10分钟。最后加少许盐调味。