带壳矶煮鲍鱼（去内脏）
特征
1.自然解冻后即可食用，加热后风味更佳！
2.高蛋白、低脂肪、营养均衡。
3.鲍鱼含有18种氨基酸，种类齐全，含量丰富。
4.日本风味和口感极佳。
基本信息
矶煮鲍鱼是活鲍鱼经过清洗、高温焯水、去除内脏。然后用传统的日式酱汁熬制鲍鱼，特制的酱汁渗入鲍鱼中，香甜可口，风味独特。壳肉相连，取出内脏，解冻后即可食用！
鲍鱼含有丰富的蛋白质，鲍鱼具有滋补、美容、调节血压、养肝、明目、滋阴、清热等功效。特别是，它们的滋阴和明目功效非常强大，适合视力不佳的人食用。
“江船长”冷冻鲍鱼来自福州日兴水产食品有限公司300公顷的养殖基地，该基地是国内最大的鲍鱼海参养殖基地。整个养殖过程以科学有效的质量管理体系为指导，实现科学管理。我公司在养殖过程中禁止使用药物，避免人为污染，确保原料的优质和卫生安全。
推荐食谱
冰鲜鲍鱼
将矶煮鲍鱼解冻后，将其放在装满碎冰的盘子里，简单地用西兰花装饰一下。
鲍鱼焖鸡
解冻后，将腌制好的鲍鱼肉取出，将表面切成十字形。将鸡肉切成小块，用葱、姜、蒜、料酒、酱油腌十五分钟。锅中放油，将鸡肉炸至变色，加入盐、料酒和水煮沸，然后倒入鲍鱼，最后加入少许酱油。
