冷冻章鱼
特征
1.章鱼的蛋白质含量很高，脂肪含量低。
2.富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒及维生素E、维生素B、维生素C等多种维生素，可补充大量营养。
3.章鱼富含牛黄酸，具有抗疲劳、降血压、软化血管的作用。
推荐食谱
章鱼沙拉
将章鱼切成块，加入海鲜沙拉或酸橘汁中。
烤章鱼
在平底锅中用高温加热一勺或两勺植物油，加入章鱼，煎约3 分钟至焦黄酥脆，后翻面复煎约 3 分钟，用盐调味后即可食用。
1.章鱼的蛋白质含量很高，脂肪含量低。
2.富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒及维生素E、维生素B、维生素C等多种维生素，可补充大量营养。
3.章鱼富含牛黄酸，具有抗疲劳、降血压、软化血管的作用。
章鱼沙拉
将章鱼切成块，加入海鲜沙拉或酸橘汁中。
烤章鱼
在平底锅中用高温加热一勺或两勺植物油，加入章鱼，煎约3 分钟至焦黄酥脆，后翻面复煎约 3 分钟，用盐调味后即可食用。